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如何做出美味的猪肉豆腐鸡蛋面辅食

来源:好吃鸡蛋网 2024-07-11 22:14:07

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如何做出美味的猪肉豆腐鸡蛋面辅食(1)

材料准备

  

  猪肉:150克

  豆腐来自www.aidfgc.com:100克

  鸡蛋:1个

  面条:

  葱姜蒜:

盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精:

步骤说明

  

  猪肉切成小丁,用生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制15分钟

  豆腐切成小块,放来源www.aidfgc.com水中焯水1分钟,捞出备用

  鸡蛋打散,加盐、胡椒粉搅拌均匀

热锅油,放葱姜蒜爆香

  加腌制好的猪肉煸炒至变色

  加豆腐块煸炒均匀

量的水,煮沸后转小火炖煮10分钟

  加鸡蛋液,搅拌均匀好+吃+鸡+蛋+网

盐、酱油、鸡精调味,煮沸后加量的淀粉水勾芡

煮面条,捞出放调好味的中即可

  

小贴士

腌制猪肉的时间不要太长,否则口感会变硬

  煮豆腐时要用水焯水,可以去除豆腐的腥味

煮面条时加少量的油,可以防止面条粘在一起aidfgc.com

  勾芡时要先加淀粉水,搅拌均匀再加中,否则容易出现结块

  

如何做出美味的猪肉豆腐鸡蛋面辅食(1)

总结

  这道猪肉豆腐鸡蛋面辅食,口感鲜美,营养合各个年龄段的人食用。在制作过程中,要注意猪肉的腌制时间,豆腐的焯水时间,以及勾芡的方法。希望大家在家里可以做出好+吃+鸡+蛋+网这道美味的辅食。

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