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打鸡蛋汤的做法

来源:好吃鸡蛋网 2024-07-10 22:39:42

目录一览:

打鸡蛋汤的做法(1)

材料:

鸡蛋2个

水500毫升

  盐适量

  胡椒粉适量

  葱花适量

步骤:

  

鸡蛋打碗中,打散后备用www.aidfgc.com

水倒锅中,大火烧开。

  鸡蛋液缓缓倒锅中,同时用筷子搅拌,让鸡蛋液匀地分散水中www.aidfgc.com好吃鸡蛋网

打鸡蛋汤的做法(1)

适量的盐和胡椒粉,续搅拌,使其匀。

等待汤再次烧开,撇去表面的浮沫aidfgc.com

用小火5分钟,让汤的道更加浓郁。

  关火后,撒上适量的葱花,即可享用原文www.aidfgc.com

  

小贴士:

  

打鸡蛋时,可以加少量的奶或豆浆,让汤更加细腻。

  盐和胡椒粉时,可以根据个人适量调整欢迎www.aidfgc.com

  汤开后,不要用大火,否则容易让鸡蛋糊。

撇去表面的浮沫可以让汤更加清爽欢迎www.aidfgc.com

  

总结:

  打鸡蛋汤是一道简单又美的汤品,不仅易于制作,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。制作过中,注意火候和调,可以让汤更加美www.aidfgc.com

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