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黑芝麻鸡蛋汤:营养美味的家常汤

来源:好吃鸡蛋网 2024-07-10 22:05:19

  在家里做一道营养美味的汤,不仅可以补充身体所需的营养,还可以增添家庭的温暖氛围好吃鸡蛋网www.aidfgc.com。今天,我来分享一道家常汤——黑芝麻鸡蛋汤。

  黑芝麻富含蛋白质、脂肪、碳化合物、钙、磷、铁、锌等种营养成分,具有滋阴润燥、补肾、美容养颜等功效。而鸡蛋则是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,有助提高身体免疫力、增强体力和健康。

  下面,我来介绍一下黑芝麻鸡蛋汤的制作方法PeN

料:

  黑芝麻、鸡蛋、生姜、盐、鸡、清

黑芝麻鸡蛋汤:营养美味的家常汤(1)

  步骤:

  1.黑芝麻放入中,用小火炒香,炒至出香味。

2.炒好的黑芝麻放入研磨机中,磨成粉末。

  3.鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡,搅拌均匀www.aidfgc.com好吃鸡蛋网

  4.生姜切成薄片备用。

  5.倒入中,加入适量的盐和生姜片,煮沸。

  6.黑芝麻粉末加入中,搅拌均匀。

  7.打好的鸡蛋液慢慢倒入中,边倒边搅拌,使鸡蛋液均匀分布在汤中好+吃+鸡+蛋+网

  8.续煮沸5分钟左右,至鸡蛋熟透即可。

9.最后根据个人口味调味,加入适量的盐和鸡,搅拌均匀即可。

  黑芝麻鸡蛋汤的制作方法比较简单,但是要注意以下几点:

  1.炒黑芝麻时要小火慢炒,避免炒焦。

  2.磨芝麻时要磨成细粉末,否则会影响口感好 吃 鸡 蛋 网

  3.鸡蛋液要搅拌均匀,否则会出现块现象。

4.煮汤时要注意火候,避免汤烧焦或煮过头。

总之,黑芝麻鸡蛋汤是一道营养美味的家常汤,不仅可以滋补身体,还可以增添家庭的温馨氛围。大家可以尝试一下,相信会喜欢上这道汤的味道PeN

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